Kneten geht immer 

Unser Lieblings-Knetrezept lautet wie folgt:

  • 500 g Mehl
  • 175 gr Salz
  • 15g Zitronensäure
  • 7,6 EL Öl
  • 500 ml kochendes Wasser
  • Lebensmittelfarbe

Mehl, Salz, Zitronensäure und Öl mit kochendem Wasser übergießen und 2min mit dem (Thermo)mixer verkneten.

Danach abtrennen und die mit lebensmittelfarben einfärben. Am besten nimmt man Handschuhe dazu, sonst leuchten die Hände einige Tage in den tollsten Farben.

In einer verschließbaren Schüssel im Kühlschrank ist die Knete locker 6-9 Monate haltbar

Kinderknete selbstgemacht

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